Sugo d'arrosto artigianale preparato con carne bovina piemontese, verdure fresche, olio extravergine di oliva e vino rosso Barbera DOC, secondo la tradizione. Ottenuto dalla lenta cottura del fondo di carne, si distingue per il gusto intenso, ricco e avvolgente, tipico della cucina piemontese
Ideale per condire agnolotti del plin, ravioli, tajarin o piatti a base di carne, è la scelta perfetta per chi cerca un sugo pronto di alta qualità, dal sapore autentico e profondamente legato alla tradizione.
